Generationenübergreifend fokussieren wir und nicht wie andere Betriebe auf den Ertrag, sondern auf die Qualität der Produkte. Für uns stehen Merkmale wie: Verarbeitung, Geschmack, Nachhaltigkeit und Langlebigkeit im Vordergrund. Seit den 1950er haben unsere Produkte (und Dienstleistungen) im Gastronomiegewerbe im Norden Deutschlands, die Herzen unserer Kunden erobert.

Heute, bereits in der Dritten Generation, halten wir auch weiterhin die Werte unseres Tuns hoch und blicken stets zurück zum Ursprung der sich im Norden Griechenlands verwurzelt. Wir haben es mit viel Fleiß und Engagement geschafft, die "griechische Seele" und die damit verbundene Seele und Begeisterung fürs Kochen und Backen, in nachhaltige Produkte zu gießen. Genau so entstand die Idee zur Gestaltung von Steinöfen.

Bereits "Opa & Oma" haben vor Generationen Steinöfen eingesetzt und wir konnten das darum entstandene Wissen gezielt bündeln und in die heutige Zeit übertragen.

Die Gründungsidee für FORNESCO beruht sozusagen auf der Leidenschaft fürs kochen und backen. Hierbei haben wir es geschafft, qualitativ hochwertige Steinöfen zu leistbaren Preisen anbieten zu können. Produkte der Kategorie Premium sind normalerweise unbezahlbar, doch wir haben die hohe Kunst des Ofenbaus für den Endverbraucher erschwinglich gemacht. Und das schönste daran, wir haben unser Hobby zum Beruf gemacht.